Ezt olvasta már?

0

Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.


hirdetés

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Orbán Viktor egy időben mélyen hallgatott az akkumulátorgyárakról, aztán hirtelen újra kiállt az ágazat mellett

A miniszterelnök 2024-es évértékelő beszédében hosszú részt szentelt az akkumulátorgyártásnak anélkül, hogy kimondta volna ezt a szót.

Íme, a természetes megoldás a penész ellen: még a lakás dísze is lesz

Télvíz idején egyre több háztartásban üti fel a fejét egy kellemetlen probléma: a magas páratartalom és az ezzel járó penész. A...

Tb-re, zsebbe fizetve metélték körül orvosok a szegedi hitközségbe belépő zsidó férfiakat

Egészen extrém bűnügyben nyomoz a rendőrség. Feketén, az orvosoknak zsebbe fizetve metéltek körül a szegedi hitközségbe belépő zsidó...

Szoboszlai Gerrarddal egy listán, de erről most tényleg lemondott volna

Steven Gerrard és Michael Owen is megcsinálta már azt, amit Szoboszlai vasárnap.

Támad a tél: havazásra, mínusz 2 fokos hidegre számítsunk

Reggeltől egyre inkább a Dunától keletre fordulhat elő vegyes halmazállapotú csapadék, így esőre, havas esőre, hóesésre egyaránt...

A tehervonatok eltűnnek a kertek alól, de még mindig nincs kész az elátkozott vasútvonal

A Budapest-Belgrád vonal lezárása miatt egyszerre újították fel és használták teherszállításra a Szeged és Röszke közötti vasutat,...

Rendőrségi közlemény érkezett – ezt a sofőrt keresik

A Győri Rendőrkapitányság a lakossághoz fordult, miután egy idős kerékpáros megsérült egy közlekedési balesetben, a vétkes sofőr...

Tragikus hír érkezett: holtan találták meg a Várpalotáról eltűnt 19 éves fiút

Tragikusan végződött a szombaton eltűnt várpalotai fiú keresése: a 19 éves fiatal holttestét hajnalban találták meg egy erdős...

Videón, ahogy egy tucat elszabadult ló keltett pánikot egy brit településen

A tizenkét szökött ló a kisváros főutcáján trappolt végig, az autósok is kénytelenek voltak félreállni.

Több milliárdos támogatás nyílik meg: új program indul a fogyatékossággal élőknek

Három szakaszban összesen 3,42 milliárd forint hazai és európai uniós forrás jut a fogyatékossággal élők munkatapasztalat-szerzésének...

Így nem lopják el az autóinkat: elmondjuk, mi riasztja el a tolvajokat a leghatékonyabban

Autólopások: Csökkenő számok, de továbbra is érdemes óvatosnak lenni

0

Sport

Ebből a kameraállásból még látványosabb Szoboszlai szabadrúgásgólja

Nem tudjuk megunni, és miért is unnánk meg Szoboszlai Dominik Manchester Citynek rúgott gólját.

Nem elég a kiállítás, még a Liverpool is megalázta Szoboszlait az éjszaka

Minden fronton a magyar válogatott sztárja a főszereplő, ennek ellenére újra hatalmas bakit követett el a klubja.

Guardiola megdöbbentően reagált Szoboszlai piros lapjára

A Liverpool magyar sztárját furcsa körülmények között állították ki a Manchester City elleni rangadón.

Djokovic is alig hitte el, mekkorát szaltózott a műkorcsolyázó az olimpián

Még csak néhány napja tart a téli olimpia, de a játékok egyik leglátványosabb pillanatát már láthattuk.

Szoboszlai rúgta a hétvége gólját, Varga duplázott, a Fradi nyerte derbit – A hétvége legfontosabb meccsei

Ezúttal sem csalódtak a futballkedvelők, most hétvégén is nagyon jó meccsek voltak. Összeszedtük az öt legfontosabbat.

Szoboszlai Dominik kiállítása után robbant a balhé: Slot szerint elcsalták a rangadót

Nem csitulnak az indulatok a Liverpool-Manchester City meccs után, a Premier League-nél is magyarázkodnak.

Emma Stone dührohamot kapott a Super Bowl szünetében

A Seattle Seahawks győzelmét hozó döntő az NFL-rajongók mellett a hirdetők számára is az év legrangosabb eseménye.

Szoboszlai Dominik piros lapján kattog a világ: íme, az eset videón – szavazzon!

A Liverpool magyar sztárját ritkán látható módon állították ki a Manchester City elleni PL-rangadón.

Guardiola sem érti, miért állították ki Szoboszlait

A City edzője szerint nem kellett volna közbeavatkoznia a játékvezetőnek.

Leostobázták Szoboszlait, a liverpooli média megszellőztette, a Vörösök elfogadták a középpályás fizetési igényét

Volt olyan helyi portál, aki a meccs emberének választotta, ám voltak olyanok, akik lehúzták a teljesítményét.

0
0

Bulvár

Egy gödöllői asszony csőbe húzta a telefonos csalókat, akiknek korábban 6,5 millió forintot utalt át

Két ukrán nő ment az áldozat pénzéért, de a rendőrök fogadták őket.

Fenyő Miklós két éven át a koplalásig spórolt, hogy megvehesse az amerikai álomautót, amivel aztán haza se tudott menni

Lemondott mindenről, hogy vagány nyugati kocsija legyen. Amikor végre megvette a Ford Caprit, mégsem ülhetett a volán mögé.

Iszonyatos dolgot találtak az egri vár alatt, ezt akarta eltitkolni Dobó István

Fény derült az egri vár féltve őrzött titkára.

Putyin szócsöve bemondta: ekkor támadnák le Európát

Nem fognak habozni, ha ez megtörténik. Sőt, teljes erejüket bevetik.

Hamarosan előbújik a növény, ami vakságot is okozhat – Tilos hozzáérni és el kell kerülni

A veszélyes növény március-április környékén kezd el előbukkanni, de a legnagyobb veszélyt a nyár eleji virágzási időszakban jelenti.

„Szóltak, hogy Viktor levette a védelmet a gyárról” – olyan durván mérgezett a gödi Samsung, hogy Rogán rájuk küldte a titkosszolgálatot

2023 tavaszán egy olyan titkosszolgálati jelentés került a miniszterek asztalára, amely szerint a gödi Samsungban a korábban ismertnél jóval súlyosabb mérgezések történtek. Volt olyan dolgozó, akit a határértéket

Most fogunk csak nagyot nézni: minden előrejelzés borul, csúnyán elbánik velünk az időjárás

Ha azt hitted, immáron egész februárban derűs, tavaszias idő honol majd Magyarországon, akkor van számodra egy szomorú hírünk.

Csaknem egymillió nyugdíjat számolnak újra, jól járhatnak a nők

Úgy tűnik, megihlette szomszédunkat a magyar nyugdíjszámítási rendszer egyik eleme. Szlovákiában is beszámítják ezentúl a gyermekneveléssel töltött éveket és ennek alapján felülvizsgálják a meglévő nyugdíj

0