Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
hirdetés
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Toroczkaitól megkérdezték a Kossuth rádióban, hogyan lehet, hogy az összes Mi Hazánk-képviselőnek ugyanaz a házszabály ugrott-e be, amikor fel kellett volna állni a roma holokauszt áldoza...
A frakcióvezető frappáns választ adott.
Áll a bál a palackvisszaváltás körül: komoly közbiztonsági következményei lehetnének, ha eltűnnének az automaták
Megint nem arról szól a palackvisszaváltás lehetősége, mint ami az eredeti célja volt, a környzetvédelemről. Megértik a polgármesterek,...
Gundel Takács Gábor megkeresték az új közmédiától: ezt mondta róla
Gundel Takács Gábor szabadúszóként dolgozik jelenleg, és bár kap felkéréseket, sokat mérlegel mindegyiknél.
Ezt teszi a vérnyomással, ha gyakran eszünk savanyú uborkát
A savanyú uborka sokak kedvenc körete, de nem árt mértékkel fogyasztani. Magas sótartalma ugyanis növelheti a vérnyomást, megterhelheti a...
Gulyás Márton nagy bejelentése a Partizánról
Gulyás Márton új fejezetet nyit az életében: a Partizán alapítója vidékre költözik, és egy különleges médiaműhelyt hoz létre...
Nepáli villámárvíz: magyar édesanya és lánya tűnt el a katasztrófában
A magyar édesanya és lánya két órával a katasztrófa előtt érkezett Nepálba egy zarándokcsoporttal.
Kétszáz tonnányi medúza miatt állították le egy franciaországi atomerőmű több blokkját
A gravelines-i atomerőműnél tavaly augusztusban is volt ilyen probléma.
Nepáli villámárvíz: ötszázhoz közelít az áldozatok száma
Újabb katasztrófától tartanak a térségben.
Megvizsgálták az amerikai fiatalokat, amit a nyakuknál találtak, az rendkívül ijesztő
Amerikai tudósok vizsgálata adhat magyarázatot arra, miért alakulhat ki szív- és érrendszeri megbetegedés egyre több fiatalnál.
Farkas András: 241 ezer embernek hozhat komoly emelést a 120 ezres minimálnyugdíj, de a Szép Kártyáról nagy a csend
A Magyar Péter által bejelentett emelés a legszegényebb rétegek helyzetén javíthat a szakértő szerint. Ennél azonban még jelentősebb...
Előkerült Buzsáky Ákos, életjelet adott magáról a korábbi válogatott focista
Azt írja, hogy az eltűnését egy félreértés következtében jelentette édesanyja. Buzsáky közölte, hogy valójában elvonuláson volt,...
Rengetegen imádják, sokan pedig tartanak tőle: így használják az AI-t a Z-generációtól a boomerekig
A mesterséges intelligencia, vagy röviden MI, esetleg AI, már nem csupán egy jövőbeli elképzelés – már most is meghatározza, hogyan...
Sport
Leszbikus világbajnok igazolt Szaúd-Arábiába, majd eltűntek a párjával közös fotói
Eddigi a sztárfocista hatalmas emberjogi harcos volt, azonban a pénz sokat jelent egyes források szerint.
Egy hatalmas üvegfal okozta a világ-bajnok kajakos, Boros Gergely halálát
A tragédia szerda este történt Pakson.
Ünneplő Szoboszlairól írnak a görögök, őt is akarják a Bajnokok Ligájában
Varga Barnabás duplájával az AEK Athén bejutott a Bajnokok Ligája alapszakaszába, hét magyar a mezőnyben.
Meghalt Boros Gergely világbajnok magyar kajakos
Életének 43. évében meghalt Boros Gergely világ- és Európa-bajnok kajakos, a Magyar Kajak-Kenu Szövetség korábbi szakmai igazgatója. Halálhírét augusztus 27-én jelentette be a sportági szövetség. Halálának oká
Liverpool FC: Két világklasszis támadó leigazolásával sokolná a futballtársadalmat Andoni Iraola
A Real Madridtól és a Crystal Palace-től is érkezhet játékos.
A Liverpool legendája üzent a Fradinak - "Salah most más lesz"
Sorsdöntő mérkőzésre készül a Ferencváros az Európa-liga selejtezőjében, csak Salah törheti szét a zöld-fehér álmokat.
Gulácsi Péter visszatér Liverpoolba, de ennek nem fognak örülni Szoboszlaiék
Sorsoltak a Bajnokok Ligájában, nem vár könnyű menet a Liverpoolra.
Ferencváros: az utolsó napokra hagyták a nyár csúcsigazolását
Ha igazak a számok, remek üzletet kötöttek.
Mourinho lecserélte Viníciust, mindenki az okokról beszél a Real Madridnál
A portugál remek sikerrel tért vissza a Bernebéuba.
Órákon belül eladhatja sztárját az FC Barcelona
Hansi Flick nem számít rá a keretben.
Fabrizio Romano: Váratlan igazolást jelent be a Real Madrid az átigazolási hajrában!
A transzferguru, Fabrizio Romano információi szerint a Real Madrid a piac zárása előtt megegyezett a Granada 21 éves ghánai védőjével, Oscar Naaseivel. Florentino Pérez 2 millió eurót fizet a játékosért. Bár a Rea
Edzőt buktatott a Fradi, új tréner érkezik a megalázó Európa-liga-búcsú után
A szakember már a sajtótájékoztatóra sem ment el, hanem élő adásban lemondott.
Bulvár
Óriási változás készül a magyar rendelőkben – Minden betegre hatással lesz
Olyan újítás érkezik a magyar klinikákra, amelynek hatását hamarosan minden páciens megtapasztalja.
Felénk tart a kontinens legdurvább zivatarrendszere - Szupervihar tarolja le Európát, már a magyar határon kopogtat a front
Kíméletlen szupervihar söpör végig Európán tornádókkal és 10 centis jéggel. Mutatjuk a legfrissebb időjárás-előrejelzést és azt, hogy mi vár Magyarországra.
Váratlan fordulat Moszkvában: A CIA igazgatója kemény ultimátumot adott az oroszoknak
Kiszivárgott John Ratcliffe titokzatos moszkvai látogatásának oka: a CIA igazgatója határozott figyelmeztetést adott át a NATO elleni akciók miatt.
Szeptemberi időjárás: 30 fokos kánikulából fagypont közelébe
Csapadékban is lesz részünk.
„Ez egy horror volt” – Szűcs Judith feljelentést tesz volt vőlegénye ellen bántalmazás miatt
„Mindent elvitt, nulláról kezdtem az életem. Tönkre akart minket tenni, ez volt a célja. Nem tudott” – mondta Szűcs Judith énekesnő.
Munka közben halt meg Pakson Boros Gergely
Megrázta a sportvilágot Boros Gergely halála. A világ- és Európa-bajnok egykori kajakos információk szerint paksi munkabaleset áldozata lett. A Munka közben halt meg Pakson Boros Gergely bejegyzés először Acnews-én j
Magyar Péter bejelentette: emelkedik az öregségi nyugdíj
A kormány 120 ezer forintra emeli az öregségi nyugdíj legkisebb összegét.
4 csillagjegy, akinek hamarosan boldogság köszönt az életébe
Van, amikor hosszú ideig úgy érezzük, mintha mindenért kétszer annyit kellene küzdenünk, aztán egyszer csak megváltozik körülöttünk a levegő.
Szigorú korlátozásról döntött az EU: rengeteg embernek kell lecserélnie a meglévő felszerelését
Újabb uniós szigorítás lép életbe, ami rengeteg embert érint majd a mindennapokban.
Magyar Péter szembeszáll Oroszországgal - Már külföldön is a magyar kormányfőről írnak
"Budapest mostantól „fenyegetésként” minősíti Oroszországot." - harsogják a szomszédban.
Bődületes meglepetés érte Mikes Annát, Krausz Gábor döntésétől teljesen megdöbbent
Mikes Anna és Krausz Gábor szerelme a TV2 Dancing with the Stars című műsorában szökkent szárba, azóta pedig ők a magyar sztárvilág egyik legkedvesebb párja. A népszerű séf most egy mesés utazással lepte meg szer
Zivatarok csapnak le ezekre a várme-gyékre csütörtökön: kiadták az elsőfokú figyelmeztetést
Ilyen időjárás várható augusztus 27-én.
blogmorzsák
A gleccserektől a raktárig
Egy fólia, ami a melegben is hidegen tartja a fagyit, és még a gleccsereket is megvédheti.
Miért olyan veszélyes a parlagfű?
És mit tehetsz ellene?
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
