Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
hirdetés
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Megkapta a várva várt engedélyt a Richter, nők millióinak életét megkönnyítő gyógyszer érkezhet
A Richter Gedeon bejelentette, hogy az európai gyógyszerhatóság forgalombahozatali engedélyt adott a Fylrevy nevű készítményre, amelyet...
Amikor már nem mi vásárlunk online, hanem az AI: itt az agentic commerce
Az online vásárlás következő nagy fordulata az lehet, amikor a keresést, az összehasonlítást és akár a fizetést is egy AI-ügynök...
"Anya, te kire fogsz szavazni?" 3 dolog, amit tudj, mielőtt válaszolsz - A gyerekpszichológus tanácsa
Bojti Andrea klinikai gyermek- és ifjúságpszichológus hasznos tanácsai a parlamenti választások előtt.
Drámai fordulatot vett a munkaerőpiac, így áll jelenleg a foglalkoztatottság
Gyengére sikerült adat érkezett.
Döntött a hadsereg: teljesen új alapokra helyezik a legendás amerikai harckocsit, mutatjuk a részleteket
Az amerikai hadsereg idén nyáron kezdi meg az M1E3 Abrams harckocsi éles körülmények közötti hadműveleti tesztelését - írta az Army...
Tegnap késő este jött a bizonyosság, itt a rendkívüli hír Jakabos Zsuzsannáról
Mindenki csak ámul, hogy éppen ez derült ki.
Erstések, figyelem! Komoly leállás jön a banknál, eddig fog tartani
A banknál a George applikáció, az átutalás és az online vásárlás is ideiglenesen elérhetetlenné válik.
„Ne haragudj, hogy felhajtom a szoknyádat” – Meghökkentő jelenetek és licitháború A legjobb ajánlat stúdiójában
Meglepő jelenetek tarkították A legjobb ajánlat című műsor legutóbbi adását. Elképesztő licitháború bontakozott ki, Kováts Dávid...
Fillérekért rendelt egy házat Kínából! A valóság egészen más lett
Egyre többeket csábítanak el az interneten terjedő, döbbenetesen olcsó konténerházak, amelyek akár néhány ezer dollárért is...
Pánikvásárlás a benzinkutatok! Ezen a területen már fogy az üzemanyag
Ausztrália-szerte eluralkodott a káosz: miközben az iráni konfliktus miatt a világpiaci olajárak kilőttek, a lakosság körében kitört a...
Dr. Gyarmati Andrea blogol: A sorsformáló remény
„A téma az utcán hever – tartja a mondás. Én azonban, ha ott nem lelem, a könyveim és az olvasmányaim mélyén mindig ráakadok.”
Sport
A felcsúti éjszakában kapott pofont Magyarország Izraeltől
Kedden az ukránok elleni – jóval fontosabb – meccs következik.
Kiborultak a válogatott focisták, megalázva érzik magukat
Így jár az a csapat, amely nem jut el a labdarúgó-világbajnokságra.
Simán elverték a futball ötszörös világbajnokát - videó
Foxborough-ban játszott egymással vb-felkészülési mérkőzést a brazil és a francia válogatott.
Volt egy álma, most tolószékben ül - döbbenetes interjút adott az olimpiai bajnoknő
Az amerikai alpesi síelő a téli olimpián szenvedett szörnyű balesetet. Most volt ereje, hogy minden pillanatot felidézzen.
Mi történt a török–román pótselejtező után? Két román bűnös is van + videó
A románok reménykedtek, hogy kijutnak a nyári labdarúgó-világbajnokságra, de a kétlépcsős európai pótselejtező első lépcsőjén elbuktak.
Arda Güler videója vírusként terjed az interneten, a török elnök is üzent
A törökök kedden Koszovóban vívhatják ki a vb-szereplést.
A NOB mai döntése miatt Hámori Luca akár olimpiai bajnok is lehetett volna
A magyar bokszoló legyőzője, Iman Helif aranyérmes lett Párizsban, a jövőben viszont a női kategóriákban csak biológiai nők versenyezhetnek.
Isztambulban foszlottak szerte a román vb-álmok, egy lépésre a kijutástól Olaszország
A Brighton futballistája lett a hős.
A Barcelona-elnöknek az az álma, hogy nyáron leigazolja az argentin világbajnokot
A kérdés az, hogy a klub anyagi helyzete ezt lehetővé teszi vagy sem.
Vb-pótselejtezők: Hozták a kötelezőt az olaszok és a dánok, kiestek az írek és a szlovákok - eredmények
Svédország és Olaszország továbbra is versenyben van a 2026-os világbajnoki részvételért, Szlovákia és Ukrajna viszont biztosan lemarad a tornáról.
Ennek nem fognak örülni Liverpoolban, kényszerű lépés mellett döntött a Mersey-parti csapat
Az Anfield Roadon is érezteti hatását az infláció.
Az írek őrjöngenek és csalást emlegetnek az elbukott vb-pótselejtező után: "Ez szégyen!" - videó, kép
Teljesen kiakadtak az íreknél a prágai 11-es párbaj miatt.
Bulvár
Ismét leomlott az Orbán Viktorékkal szemben emelt politikai karantén az Európai Parlamentben
Ezúttal a migrációról fogadtak el az EP-képviselők egy állásfoglalást.
Változnak a receptfelírás szabályai - A krónikus betegeknek fontos rendelet jelent meg
Az új miniszteri rendelet értelmében 2026 őszétől meghatározott esetekben gyógyszerész és okleveles ápoló is felírhatja a rendszeresen szedett gyógyszereket.
Panyi Szabolcs: Magyar kormányzati repülőgépeken, illetve magyar kormányzati figurák által használt magángépeken nagy összegű készpénz, illetve drágakő érkezhet Oroszországból
Oknyomozó újságírók megvádolása kémkedéssel egészen példa nélküli a 21. században egy európai uniós
Leleplezés: 500 ezer embert vehetnek rá pénzzel, droggal, alkohollal, vagy fenyegetéssel, hogy szavazzon a Fideszre
A szavazat ára című új dokumentumfilm egy kőkemény rendszert mutat be, amellyel a NER vásárolja a szavazatokat az ország legszegényebb településein.
Ne ülj autóba március 29-én reggel, amíg ezt nem olvastad
Előzd meg a bajt egy kis odafigyeléssel!
Újabb országban engedélyezik a nálunk tiltott „konnektoros” napelem forgalmazását
Az intézkedés éppen a rezsiköltségek csökkentését és az állam energiafüggetlenségét támogatja a jogalkotók szerint. A hálózatra dugható napelem többek között Lidl kínálatában jelenik meg.
Sorra nullázódnak a magyarok bankszámlái: döbbenet, ami történik, nagyon gyorsan terjed a kíméletlen kopasztás
Újabb megtévesztő csalási hullám indult el Magyarországon. Ezúttal a TAJ-kártyák kerültek a középpontba.
Most érkezett! Drón robbant fel a szomszédban: nincs mese, mi sem kerülhetjük el ezt?
Az incidens lakatlan területen történt, így sem személyi sérülést, sem anyagi kárt nem okozott
Rendkívüli fejlemény Szabó Bence nyomozó ügyében, a legfelső politikai körökből szólaltak meg
Kémügyek tartják lázban a magyar közvéleményt.
A felcsúti éjszakában kapott pofont Magyarország Izraeltől
Kedden az ukránok elleni – jóval fontosabb – meccs következik.
Hadházy Ákos újabb jelre bukkant, miszerint Hatvanpusztán még a választások előtt gyorsan elvégeznének egy fontos feladatot
A képviselő talált egy aszfaltozógépet Orbán Viktor apja birtokának közvetlen szomszédságában.
Egy Dubajban élő magyar elárulta, mennyibe kerül egy lakás havonta, és mi az, ami sokkal olcsóbb ott, mint Magyarországon
Mikor még Magyarországon éltem, azt hallottam, hogy Dubajban 6000 forint egy üveg víz. Ahogyan azt is, hogy ez a világ legdrágább helye, és még egy hét nyaraláshoz is a világ minden pénzére szükségem lesz. Pedig a
blogmorzsák
350 éve született II. Rákóczi Ferenc
Válogatás a II. Rákóczi Ferencről és életművéről szóló könyvtári dokumentumokból.
Kiemelten kedvező árú modellek–kel bővül az Audi A3 család kínálata Magyarországon
Különleges születésnapi ajándék a 14 százalékos árcsökkentés.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
