Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
hirdetés
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Magyarországon fogták el az egyik legkeresettebb bűnözőt, húsz éve nyomoztak utána – videó
A rendőrség kezdeményezte a kiadatási letartóztatását is, a bíróság azonban szabadon engedte.
Kárász Róbert 10 hónapos kislányával friss fotón: Lelle cuki mosolyától elolvadunk
Kárász Róbert friss fotón mutatta meg kislányát, Lellét, akinek mosolya egyszerűen gyönyörű.
Pár nap után a vandálok is rátaláltak az egymilliárdos sportkocsi első darabjára
Nem bántak kesztyűs kézzel a legelső sorozatgyártású Koenigsegg Gemerával, amire hat évet várt a tulajdonosa.
Majdnem megduplázták a lakáshitel-törlesztésre fordított egészségpénztári pénzt a tagok
Az első félévben 3,7 milliárd forint egészségpénztári megtakarítást fordítottak lakáshitelek törlesztésére a tagok, ami közel a...
„A gyermekpszichiátriai és a pszichoterápiás ellátás még pénzért is várólistás” – Mészáros Antónia az ENSZ elé tárja a magyar gyerekek helyzetét
Az ENSZ elé tárja a magyar gyerekek helyzetét Mészáros Antónia, az Unicef Magyarország ügyvezető igazgatója. A meghallgatáson három...
Hegedűs Zsolt menesztette a Honvédkórház főigazgatóját
Távozik posztjáról az Észak-Pesti Centrumkórház-Honvédkórház főigazgatója. Már az utódját is kijelölték.
Őszi nagytakarítás a kapcsolatokban – ettől a csillagjegytől kellene megszabadulnod az életedben
Az ősz nem véletlenül a lezárások időszaka: a természet megmutatja, hogyan lehet szépen, harag nélkül elengedni valamit, ami egyszer...
34 éves korában meghalt Uganda egyik királya
Oyo Nyimba 1995-ben, mindössze háromévesen lett uralkodó, és ezzel a világ legfiatalabb regnáló uralkodójává vált.
Tíz évig volt feketelistán Vásáry André: a választások után hirtelen kompatibilis lett a köztévével
A közszolgálati televíziózás hazai történetében ritkán látni annyira tökéletesre csiszolt politikai abszurdumot, mint amikor egy...
150 napot kell börtönben töltenie a Fekete Vonat egykori sztárjának: egy kaszinó előtt balhézott részegen Beat
Újabb részleteket tudott meg a Blikk Fehér Tiborról, a Fekete Vonat egykori sztárjáról, akit a napokban elfogatóparancs alapján kerestek a...
Hadházy: Színjáték lehetett Unger Anna kiválasztása
A volt ellenzéki képviselő közérdekű adatigényléssel kérné ki a 94 pályázó rangsorolásához használt pontrendszert.
Benéztek az elhagyott magyar kastély falai mögé, évtizedek óta megállt odabent az idő - Urbex
A zalakomári Somssich-kastélyban egykor főúri család élt, később beteg gyerekeket fogadtak és szociális otthont működtettek.
Sport
Leszbikus világbajnok igazolt Szaúd-Arábiába, majd eltűntek a párjával közös fotói
Eddigi a sztárfocista hatalmas emberjogi harcos volt, azonban a pénz sokat jelent egyes források szerint.
"Ez elfogadhatatlan" - Azonnali bejelentést tett a szenzációs Fradi ellenfelének edzője
Nem sok választása maradt a Trabzonspor trénerének, a gálázó Ferencváros ellen kevés egy Mohamed Salah.
Liverpool FC: Két világklasszis támadó leigazolásával sokolná a futballtársadalmat Andoni Iraola
A Real Madridtól és a Crystal Palace-től is érkezhet játékos.
Gulácsi Péter visszatér Liverpoolba, de ennek nem fognak örülni Szoboszlaiék
Sorsoltak a Bajnokok Ligájában, nem vár könnyű menet a Liverpoolra.
Mourinho lecserélte Viníciust, mindenki az okokról beszél a Real Madridnál
A portugál remek sikerrel tért vissza a Bernebéuba.
Fabrizio Romano: Váratlan igazolást jelent be a Real Madrid az átigazolási hajrában!
A transzferguru, Fabrizio Romano információi szerint a Real Madrid a piac zárása előtt megegyezett a Granada 21 éves ghánai védőjével, Oscar Naaseivel. Florentino Pérez 2 millió eurót fizet a játékosért. Bár a Rea
Edzőt buktatott a Fradi, új tréner érkezik a megalázó Európa-liga-búcsú után
A szakember már a sajtótájékoztatóra sem ment el, hanem élő adásban lemondott.
Raphinha gólörömmel üzente meg, hogy melyik sztárt kéne leigazolnia a Barcának
Titkos üzenet száll a szélben?
Xabi Alonso kincset talált, egy tiniért fizet őrületes pénzt a Chelsea
Elindult az átigazolási hajrá a londoni klubnál.
Kőkemény sorsolást kaptak Varga Barnabásék a BL-ben: a Real Madrid és a Man. City ellen is játszanak
A Liverpool kedvező riválisok kapott, bizakodhat a címvédő Paris Saint-Germain is.
Korábbi csapattársa információkat osztott meg az eltűntként körözött Buzsáky Ákos állapotáról
Napok óta senki nem tudja elérni a 20-szor magyar válogatott futballistát.
A Real Madridtól és az FC Barcelonától is vinne egy sztárt a Manchester United
Belehúznak az utolsó napokban.
Bulvár
Felénk tart a kontinens legdurvább zivatarrendszere - Szupervihar tarolja le Európát, már a magyar határon kopogtat a front
Kíméletlen szupervihar söpör végig Európán tornádókkal és 10 centis jéggel. Mutatjuk a legfrissebb időjárás-előrejelzést és azt, hogy mi vár Magyarországra.
Ebbe belebuknak - Puzsér Róbert páros lábbal szállt bele Magyar Péterékbe
Elszabadultak az indulatok: Puzsér Róbert kíméletlenül nekiment a Tisza Pártnak, amiért Unger Annát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére.
Szeptemberi időjárás: 30 fokos kánikulából fagypont közelébe
Csapadékban is lesz részünk.
„Ez egy horror volt” – Szűcs Judith feljelentést tesz volt vőlegénye ellen bántalmazás miatt
„Mindent elvitt, nulláról kezdtem az életem. Tönkre akart minket tenni, ez volt a célja. Nem tudott” – mondta Szűcs Judith énekesnő.
Már napi egy pohár is 2,5-szeresére növeli a gyomorrák kockázatát ebből a népszerű italból
Egy nagyszabású amerikai kutatás döbbentette rá a világot arra, hogy az egyik legnépszerűbb frissítőnk súlyos egészségügyi veszélyeket rejt.
Szigorú korlátozásról döntött az EU: rengeteg embernek kell lecserélnie a meglévő felszerelését
Újabb uniós szigorítás lép életbe, ami rengeteg embert érint majd a mindennapokban.
Magyar Péter szembeszáll Oroszországgal - Már külföldön is a magyar kormányfőről írnak
"Budapest mostantól „fenyegetésként” minősíti Oroszországot." - harsogják a szomszédban.
Kármán András: a nyugdíjminimum emelése mellett a legalacsonyabb nyugdíjakat sávosan tovább növelik
A nyugdíjminimum emelése mellett a legalacsonyabb nyugdíjakat sávosan tovább növelik; az intézkedéscsomag több mint 700 ezer embert érint - közölte Kármán András pénzügyminiszter csütörtökön a Facebook-oldalá
„Már két éve is lehetett látni, hogy mekkora gond lesz. Az lett” – Lázárék a választás másnapján lezárták a MÁV rendbetételét célzó eljárást
A Lázár János vezette minisztérium még 2024-ben 7 hatósági kötelezést írt elő a MÁV-nak. Ezek határideje mára lejárt, ezért utánajártunk, hogyan sikerült teljesíteni a kötelezéseket.
Nagyszabású ellenőrzés jöhet: országszerte mintegy százezer engedély nélküli kút működhet
Elfogadta a kormány az új vízgazdálkodási tervet, mely szerint feltérképezik a vízkivételi helyeket, a talajban tartják a vizet, és mezőgazdasági területeket is bevonhatnak a víztározásba. Mutatjuk a részleteket.
Egy este összejöttünk a lakótársammal – másnap úgy tettünk, mintha semmi sem történt volna
Volt egy este, amikor a lakótársamra néztem, és hirtelen nem a lakótársamat láttam. Nem tudom, mi változott meg – talán a fény, talán a bor, talán a nyolc közös hónap súlya.
Az okos magyar már nem Ausztriába megy, teljesen máshol költi a pénzét
Ahogy lassan véget ér a nyár, sokan máris a hűvösebb évszakok utazásait tervezik. Az őszi-téli síszezon slágere hagyományosan Ausztria, ám létezik egy lényegesen kedvezőbb árú, szomszédos alternatíva is.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
