Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
hirdetés
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Ragyogó ablakok fillérekből. Nincs szükség drága vegyszerekre, hisz ezzel a 2 egyszerű összetevővel csodálatosan tiszták lesznek az ablakaid
A legtöbben vagyonokat költenek különféle ablaktisztítókra, pedig a makulátlan tisztaság titka két egyszerű összetevőben rejlik:
Drámai pillanat a Sztárboxban: Árpa Attila megsérült, Mészáros András maradt a bajnok
Az Árulok műsorvezetője kiakadt, amiért a szemsérülése miatt leállították a meccsét.
5 árulkodó jel, hogy az immunrendszered kimerült – Ha ezeket tapasztalod, már most lépned kell
Mostanában gyakrabban vagy fáradt, nehezebben kelsz fel reggel, vagy minden apró megfázás ledönt a lábadról? Lehet, hogy nem egyszerű...
Mennyi lesz a Nők 40 nyugdíj összege novembertől? Így számolhatja ki, mekkora emelést kap
Minél magasabb a nyugdíj, annál többet lesz az emelés, illetve az egyösszegű kifizetés.
Egy istenített diéta veszélyeire figyelmeztetnek
Egy új, egereken végzett kutatás eredményei szerint a ketogén diéta (ketodiéta) hosszantartó követése egészségügyi kockázatokkal,...
Félelmetes dolgot találtak a kutatók a tengerfenéken: erről eddig senki sem tudott
A tengerfenék mélyéről szivárgó metán újabb aggasztó bizonyítéka annak, hogy a klímaváltozás hatásai egyre kiszámíthatatlanabbak...
Kiderült a TV2 mélyen szégyellt titka, lenézi kollégáit a csatorna nagy felfedezettje
Nem hajlandó tárgyalni, ez az egész műsornak véget vethet.
Tudja, hányféle alkatrészből áll a mobiltelefonja? Jegyezzen meg pár alapvető információt, egyszer még jól jöhetnek
Amikor a mobilját kézbe veszi, csak néhány fő alkatrészt lát maga előtt: a képernyőt, a házat, pár gombot és néhány portot. Nyilván...
Ezek a legnagyobb ellenségei a nyugodt alvásnak éjszaka
Sokan ismerik azt a frusztráló érzést, amikor az ember az ágyban forgolódva figyeli, ahogy telnek a percek, miközben úgy tűnik, mindenki...
Új kutatás szerint 44 munkahely tűnhet el az AI miatt – Bill Gates tudja, melyik 3 élheti túl
Egy friss kutatás szerint 44 munkakör tűnhet el a mesterséges intelligencia térnyerésével. Miközben egyre több feladatot automatizálnak,...
Edzés, ami szó szerint meggyógyítja a szíved – új kutatások a „törött szív szindrómáról”
A „törött szív” kifejezést legtöbben metaforaként használjuk – egy szakításra, veszteségre vagy érzelmi összeomlásra. Csakhogy...
Zenészgyilkosság a börtönben – Az exe szerint kész csoda, hogy eddig megúszta az énekes
„Kész csoda, hogy eddig életben maradt” – volt párja szólalt meg a börtönben a meggyilkolt énekesről Ian Watkins, a Lostprophets...
Sport
A Liverpool üzent a magyar válogatott meccse után, Kerkez megkapta a magáét
A Liverpool két magyar játékosa, Szoboszlai Dominik és Kerkez Milos is kezdő volt az örmények ellen.
Jürgen Klopp szerint száz évente születik akkora tehetség, mint a Liverpool futballistája
Nem aggódik a német labdarúgó szezon elején mutatott gyenge formája miatt.
Otthon botlott a Ferencváros, Böde és Szabó segítette győzelemhez a Paksot
Az NB III 11. fordulójának délelőtti mérkőzésein az FTC 1–1-es döntetlent játszott a Kaposvárral, a Paks két rutinos, korábbi válogatott játékos segítségével nyert újra, a DVTK nyerte a keleti rangadót, ötö
A németek szerint Szoboszlai mindenkiből bolondot csinált
Ezt nem láttuk jönni: az örmények elleni meccs napján a Bundesliga hivatalos oldala üzent.
Szoboszlai odaszúrt Varga Barnabásnak
Az örmények elleni meccs után szúrt oda poénból a magyar válogatott csapatkapitánya.
Gyűlölködő molinókat lengettek a Ferencváros szurkolói
Nemrégiben hasonló atrocitás érte már a Győrt, annak az esetnek volt következménye.
„Fájdalmas vereség” – örmény lapszemle a magyar válogatott győzelme után
Marco Rossi együttese 2–0-ra nyert szombat este a Puskás Arénában, de abban az örmény lapok is egyetértettek, hogy a következő mérkőzésre kell összpontosítani.
Ronaldo tizenegyest rontott, a legvégén nyertek a portugálok a magyar válogatott csoportjában
Portugália, ha nem is könnyen, de végül legyőzte hazai pályán az íreket.
Nem került be a meccskeretbe, ezért elhagyta az edzőtábort a válogatott kapus
A szövetség szerint elfogadhatatlan a játékos viselkedése egy ilyen fontos pillanatban.
Gera duplázott, az Újpest megint kikapott, ikszelt a Vasas, kiütötték a tavalyi bajnokot
Az NB III 11. fordulójában az MTE a korábbi ferencvárosi támadó, Gera Zalán góljaival verte az Újpestet, kikapott az MTK és a Honvéd tartalékcsapata, döntetlent játszott a Vasas II.
Szoboszlai felelősségre vont egy magyar játékost az örmények elleni meccs után
Az eltiltott Varga Barnabás nem úszta meg a kritikát a magyar válogatott csapatkapitányától.
Mit lép a FIFA és az UEFA azok után, ami a Norvégia–Izrael vb-selejtezőn történt?
Tele volt palesztin zászlókkal a lelátó a Norvégia–Izrael vb-selejtezőn.
Bulvár
Borzasztó hírrel indul a reggel: elhunyt világbajnok sportolónk
Hosszú betegség után feladta szervezete a harcot.
Így néz ki Galla Miklós otthona, elképesztő felvételek jöttek
A pénzügyi gondoknál is sokkolóbb látvány fogadta a stábot az otthonában, a legendás humorista a rajongóitól kért segítséget.
Ezért kell Varga Judit visszatérése a Fidesznek, nem akármit mondtak egy politikai műsorban
Több fontos szempont is előkerült.
5 mozdulat, amit ha 50 felett meg tudsz csinálni, akkor fiatal a tested
A hétköznapi mozdulatok is árulkodóak.
Így néz ki egy magyar bordélyház belülről: korhatáros videón a rajtaütés
Terézvárosi bordélyház üzemeltetőjét vették őrizetbe.
A menyasszony vízbe dobta a csokrot, amikor lenéztek a hídról nem hittek a szemüknek - Videó
Van, hogy életünk legszebb napját egy szörnyű esemény árnyékolja be - írja a Femcafe.hu a nem mindennapi sztorival kapcsolatban.
Átálltak az elitkatonák a tüntetőkhöz, megtagadták a lőparancsot, bukhat a madagaszkári elnök
Újabb országban döntheti meg a hatalmat a Z-generáció.
Innen tudhatod, ha valaki belépett a Facebook-profilodba: néhány kattintással ellenőrizhető
Furcsa értesítések, váratlan üzenetek vagy ismeretlen bejelentkezések — ha egyszer megfordult a fejedben, hogy valaki más használja a profilodat, van egy egyszerű és gyors módja annak, hogy kiderítsd.
Döbbent csend lett a teremben, Marco Rossi véletlenül elszólta magát, kiderült, hogy mit tervez a portugál meccsre
A magyar válogatott szombati, nehézkes győzelme után fakadt ki az olasz szakember.
Szomorú hír miatt műsorváltozás lesz ma a tévében
A TV2 műsorváltozással tiszteleg Diane Keaton, Oscar- és Golden Globe-díjas amerikai színésznő emléke előtt. A 79 éves korában elhunyt művésznő több mint öt évtizeden átívelő pályafutása során a hollywoodi
Újabb háborúra készülhet Európa? Oroszország félreérthetetlen üzenetet küldött
A Kreml szóvivője Ukrajna sorsára rámutatva lényegében megfenyegette Moldovát.
Milliárdok ragadhatnak bent az államkasszában a meghalt nyugdíjasok ellátásaiból
Több észrevételt is kaptunk azzal kapcsolatban, hogy a meghalt nyugdíjasoknak járó pénz bizonyos helyzetekben elveszhet. A 13. havi nyugdíjnál is gond van.
blogmorzsák
Változó tengeralattjárós stratégiai helyzet az R-29 révén
Szolgálatba áll az interkontinentális hatótávú szovjet tengeralattjárós rakéta, rögtön 1+2 osztályon.
Mi Jane Goodall legfontosabb öröksége?
Nemcsak állat és ember kapcsolatának kutatásában, hanem a természetvédelem megközelítésében is maradandót alkotott.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
