Ezt olvasta már?

0

Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -


hirdetés

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0
0
0

hírek innen, onnan

Patkányméreggel szennyeződött a HiPP bébiétele

Ausztriában mutatták ki, ahova sok magyar is jár vásárolni.

Szabó Béla mindössze 61 évet élt

Életének 62. évében elhunyt Szabó Béla, a Gyöngyöshalászi Polgárőr Egyesület elnöke. A gyászhírt a hevesi település...

Szabó Győző őszintén beszélt a családi örökségéről

Szabó Győző őszintén beszélt arról, hogy a színészet mellett a főzés és a vendéglátás iránti szenvedélye is meghatározó szerepet...

Irán szerint messze van a megállapodás az Egyesült Államokkal

Előrehaladás van a tárgyalásokon, de a vége még messze.

Hadházy Ákos: A Fidesz nem egy politikai párt, hanem egy szimpla bűnszervezet

A független képviselő egy Facebook-posztban reagált Rákay Philip Hír TV-s nyilatkozatára. A politikus szerint a kormánypártot és annak...

Drámai állapotba került egy ismert színész egy szerepe miatt

Alig tudta visszaszerezni az életkedvét egy filmszerep után Tobey Maguire. A színész egy háborús drámát forgatott, amikor ilyen állapotba...

Zorán-dallal üzent a választás után a magyar Erste vezére: Megtapasztaltuk, mi történik, ha a politika erstézik

Nyilvános posztban üzent munkatársainak a magyar Erste Bank vezére a választás után. A bankot a halál kutyájának minisítette Orbán...

Miért ne öntsük a lefolyóba a maradék zsírt, mit kezdjünk vele?

Gyakran csábulunk el a reggeli sütögetés után, hogy a serpenyőben maradt zsiradékot egy gyors mozdulattal a lefolyóba küldjük, ám ez a...

Elszakadt a cérna, megszólalt a XIII. kerületi polgármester: komoly szigorítások jönnek gyorshajtók ellen?

Tóth József, a XIII. kerület polgármestere szigorúbb büntetéseket követel a gyorshajtók ellen.

Megszólalt Irán az amerikaiakkal folytatott tárgyalásról: "néhány kérdésben már megállapodtunk"

Mohammed Bákir Kalibaf, az iráni parlament elnöke vasárnap azt mondta, hogy továbbra is jelentős nézeteltérések vannak Irán és az...

0

Sport

Csányi a tv-s és Szerencsejáték Zrt.-s szerződésekről: "Ezeknek a kiesése veszélyeztetne néhány csapatot"

Az MLSZ elnöke azt is elmondta, szerinte az új kormány, vagy személyesen Magyar Péter nem futballellenes. 

Az NB I-ből kiesett DVTK edzője eltervezte a közös folytatást, mire klubja azonnal kirúgta őt

A DVSC elleni súlyos vereségre magyarázatot adó Nebojsa Vignjevics távozott a Diósgyőr kispadjáról, az utódját is megnevezték.

Gyurta Dániel óta nem láttunk ilyen magyar mellúszót, Kós Hubert rögtön üzent

A friss országos bajnok, 18 éves, békéscsabai Petróczki Zsombor nevét érdemes lesz megjegyezni.

Ronnie O’Sullivan nem érkezett meg a sznúker-vb helyszínére, másik klasszisra is büntetés vár

Szombaton elkezdődött a világbajnokság a sheffieldi Crucible színházban.

A feldühödött DVTK-szurkolók követelése visszafelé sült el, forrnak az indulatok + videó

A közösségi médiában is szinte tapintható volt a feszültség.

Négy évre eltilthatják a wimbledoni bajnokot, aki betörőnek vélte a doppingellenőrt

Markéta Vondrousová sorozatos sérülései után most még nagyobb bajban lehet.

Kórházba került és 6 kilót fogyott a Real Madrid sztárja, 80 milliós árcédulát kapott a Newcastle válogatottja - körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb szombati hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Kollégája Elek Gábor mellett borult ki, az Esztergom edzője elbúcsúzott tőle

Alkalmatlan, kedvetlen vagy ijedt játékosait kritizálta a távozó tréner.

Ennyi volt: A kiesés után azonnal menesztették Vignjevicet - hivatalos

Az NB I-ből búcsúzó Diósgyőr hivatalos oldalán jelentette be szombaton késő éjszaka, hogy menesztette Nebojsa Vignjevic vezetőedzőt.

0
0

Bulvár

Óriási baki hangzott el az M1 élő adásában, az egész ország ezen röhög

Élő adásban történt a baklövés az M1-en, a nézők nem hittek a fülüknek a délelőtti híradó alatt.

A lengyel miniszterelnök meggyőzte Robert Ficót, aki nem veszi át Orbán Viktor negatív szerepét az EU-ban

Donald Tusk szerint a szlovák kormányfő nem fog gondokat okozni az EU-nak.

Máris a Fidesz ellen fordult Nagy Feró, komoly kritikát mondott a pártról?

Nagy Feró váratlanul elmondta, miben hibázott a Fidesz.

A Tisza áradása Rogán titkosszolgálatokért felelős emberét is elsodorta

Farkas Örsöt így nem védi majd a mentelmi jog.

Figyelmeztet a katasztrófavédelem: egyre több magyar otthonban gyullad ki ez a háztartási gép

Idén már 10 tűzeset történt Magyarországon a szárítógépek miatt, a katasztrófavédelem elárulta, mire kell figyelni, hogy ne történjen baj.

Pénzbírság járhat érte, ha így vágod le a füvet a kertedben, valóban feljelenthetnek

Sokan úgy gondolják, hogy a saját kertjükben azt csinálnak, amit akarnak, de ez nincs teljesen így.

Újabb fideszes képviselő búcsúzott el a politikától

Mihálffy Béla húsz év után távozik.

Életmentő döntés született Magyarországon: ingyenesek lesznek a csúcsterápiák, de van egy hatalmas csavar a történetben

Egy friss belügyminiszteri rendelet megnyitja az utat a legkorszerűbb gyógyszerek – köztük az onkológiai, autoimmun és ritka betegségek elleni terápiák – állami finanszírozása előtt.

Kis-Benedek József: nem csodálkoznék, ha Szijjártó Péter örökre eltűnne a politikából

Száz százalék, hogy alapvető, pozitív fordulat fog bekövetkezni a magyar-uniós viszonyban – jelentette ki Kis-Benedek József lapcsoportunk műsorában, a Klasszis Podcastban. A biztonságpolitikai szakértő szerint ezz

Vége a vármegyék és főispánok korának? - Lázadnak az önkormányzatok, nem fizetik be az adót!

Több önkormányzat megtagadta az általa elviselhetetlen sarcnak tartott szolidaritási hozzájárulás befizetését, abban pedig minden érintett polgármester egyetért, hogy mérsékelni kell az iparűzési adóból származ

Lezárultak a szoros körzetek: Sárvár, Csorna, Balassagyarmat a Fidesznél maradt

140 mandátumot szerzett a Tisza, 53-at a Fidesz a következő Országgyűlésben.