Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
hirdetés
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
hírek innen, onnan
„Labellót a csajnak.” - Tóth Andira megint rászálltak a pimaszkodó kommenthangyák
Valami nem stimmel Tóth Andi szájával, most éppen amiatt kapja a beszólásokat.
Nem viheti magával gyerekét Dominikára L.L. Junior
Volt felesége nem egyezett bele az utazásba.
A sarkvidéket is bekebelezné az orosz medve
Az Északi-sarkvidék egyre inkább hozzáférhetővé válik, ez azonban veszélyekkel is jár.
Tragikusan fiatalon elhunyt a TikTok-sztár: Két kislány maradt félárván
Súlyos betegség okozta Randy Gonzales halálát.
Születésnapja előtt hunyt el a magyar művész
Elhunyt Chochol Károly fotóművész.
Szerénység és erkölcsi példamutatás – Orbán Viktor titkára válaszolt az Orbánt leribancarcozó ukrán polgármesternek
Nagy János szerint fontos lenne a szerénység és a történelem ismerete.
Orbán Viktor titkára válaszolt a miniszterelnököt ribancarcúzó dnyiprói polgármesternek
Nagy János a videós válaszban azzal jött, hogy az ukrán város polgármesterére nem szavaztak annyian, mint a magyar miniszterelnökre, és...
Nagy büntetés járhat szerdától a magyar autópályákon
Még elkerülhető a bírság!
Idén is lesz igazgatási szünet – itt vannak az időpontok
Nyáron kilenc, télen három napra állnak majd le az állami hivatalok.
2025-től a zöldségek és gyümölcsök csomagolásainak újrahasznosíthatónak kell lennie
Az újrahasznosíthatóság fokát az energiahatékonysághoz hasonlóan egy A-tól E-ig terjedő skálán osztályozza az EU
Felmentették a koronavírus-osztályon fekvő tanárnőt sebészollóval leszúró férfit
Felmentette a Fővárosi Törvényszék azt az emberöléssel vádolt kínai szakácsot, aki közel két évvel ezelőtt harmincszor szúrt fejbe...
III. Károly király koronázási terveit saját fia fúrhatja meg
Azt szeretné, ha a legkisebb fia és a felesége is ott lenne a koronázásán.
Sport
Az al-Nasszr vezetőedzője kijelentette, Ronaldo visszatér Európába
A portugál veterán első két meccse nem alakult jól Rijádban…
A biztonsági őr a pályára befutó szurkolót üldözte, miközben a focista kiosztott egy kötényt a drukkernek
Manu Koné hivatalosan is a hétvége leglazább arca.
Váratlanul a Bayernbe igazol a Man. City egyik legjobbja
Ahogy nemrég divatos volt mondani: ezt nem láttuk jönni.
Már a kezdés előtt eldőlhetett, hogy nem kap ki a Vasas az FTC-től
Nagyon hosszú volt a téli szünet, annak ellenére, hogy még világbajnokság is volt. Arra a seregszemlére (még?) nem jutott ki […] A Már a kezdés előtt eldőlhetett, hogy nem kap ki a Vasas az FTC-től bejegyzés elős
Óriási gólt rúgott a Serie A legjobb csatára
A góllövőlistát vezető Victor Osimhen bombagólja is kellett a Napoli újabb győzelméhez.
Dani Alves beismerte a szexuális aktust
A világ legsikeresebb futballistája Ronaldinho korábbi testőrével osztozik a börtöncellán.
A 96. percben jött a kellemetlen pofon a PSG-nek
Zsinórban a második meccsét nem tudta megnyerni a Paris Saint-Germain, és bizony ennek van hírértéke a francia liga erőviszonyait figyelembe véve.
A Barcelonánál pofára esett, most a PSG viheti
Kacifántos karrierút rajzolódik ki a brazilnál.
Ismét megsérült a magyar válogatott alapembere
Fáradásos lábtöréséből a vártnál hamarabb épült fel, de két meccs után megint pihenőre kényszerül.
Ronaldo nem Szaúd-Arábiában fejezi be a karrierjét, visszatér Európába
Nem mi mondjuk, Ronaldo edzője gondolja így.
Messi az év focistája, Ronaldo nincs a legjobb ötvenben
Ez nem hivatalos, hanem a The Guardian testülete által végzett szavazás végeredménye. De beszédes.
Klublegenda válthatja Jürgen Kloppot a Liverpool padján
Vezetőedzőként is szépen muzsikál.
Bulvár
Putyin komoly fenyegetést fogalmazott meg, ettől a világ összes vezetője nyelne egy nagyot
Putyin nem szórakozott, egészen megdöbbentő dolgot mondott.
Brutálisan egetrengető bakit találtak a Gladiátor című filmben, hihetetlen, hogy ez belekerült
Vannak olyan filmek, amelyeket ha ezredszerre is nézünk meg, mindig lesznek elképesztő érdekességek.
Az új Nostradamus hátborzongató jóslata 2023-ra: tényleg kirobban a harmadik világháború?
Az új Nostradamusként emlegetett férfi szerint egy ütközés fogja kirobbantani idén a harmadik világháborút.
Itt a lista, hogy milyen gyógyszerekből van hiány a patikákban: egyes készítményeket sokan keresnének most
Egyelőre nem úgy tűnik, hogy a gyógyszerhiány a közeljövőben enyhülne.
„Szétküldött az ismerőseimnek egy meztelen fotót rólam.” – A legőrültebb dolog, amit az exem csinált
Mindenki máshogy éli meg, ha vége a szerelemnek, ebből pedig olykor különös történetek születnek. Olvasóinkat meséltek arról, az exük hogyan próbálta visszaszerezni őket szakítás után.
Orosz ellenzéki képviselő: Magyarország a nácizmustól meg nem tisztított ország
Igor Jakovenko szerint egy rémálomban országunk az EU ötödik pillére.
Sokkal drágábbak lettek a napelemes rendszerek a kormány váratlan húzásai után
Ahhoz, hogy értelme legyen napelemet telepíteni, az új szabályok miatt ma már a legtöbb esetben további kiegészítő elemeket kell megvásárolni.
Így néz ki most Dévényi Tibor volt felesége: a neves sminkmester a Cápák közöttben aratott sikert
Dévényi Katalin sminkesként és kozmetikusként nagy név a szépségiparban. Vállalkozásával pillanatok alatt meggyőzte a cápákat.
Megnyitották a herék tetejét.? Barbár módszerekkel védekeztek az őseink
Mindig is szerettük volna mi meghatározni, hogy mikor jöjjön a baba, de a szexről egyetlen korban sem voltunk hajlandóak lemondani.
Ezért fontolgatja sok nő a válást 40 felett
Számos kutatás vizsgálta már azt, hogy miért gondolkodnak sokan a váláson, miután elérik a negyedik ikszet. Kiderült, hogy ez a tendencia mindkét nemre ugyanúgy igaz és bár a legtöbb válást a feleségek kezdemény
Az árstop miatt abból is hiány van, amire senki nem gondolna
Pedig több logikus magyarázat is van rá.
Egy frissen levágott fej látványa fogadta a rendőröket, miközben Kölesden igazoltattak
A trófea értéke nagyjából 400 ezer forint.
blogmorzsák
Kennedy kígyóval, Elvis vakáción
Nyilvános vizelde Párizsban, pingvin ebédre és további érdekes képek a történelemből.
Érdekes régi játékok
Ezen a héten ismét öt érdekes régi játékot ajánlok a gyűjtők és nosztalgiázók figyelmébe.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
