Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
hirdetés
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Rutinműtétnek indult, de pár órára rá belehalt a 65 éves magyar legenda
Borzalmas hír rázta meg az országot!
Mbappé a kispadról figyelte a Real Madrid bukását, Xabi Alonso kezdhet csomagolni?
A még mindig százszázalékos Arsenal bombagólokkal nyert, a címvédő PSG meglepetésre Bilbaóban botlott.
Itt a meglepetés: tükörsimán ütötték ki a dánokat a kézilabda-világbajnokságról
Megvan a legjobb négy mezőnye a női kézi-vb-n.
Saját közönsége kifütyülte a Real Madridot, a Manchester City is nyert a Bernabéuban
Egyre nagyobb bajban a madridi sztárcsapat, az egész meccsen egy alkalommal találta el a kaput.
A meteorológusok figyelmeztetnek: Extrém hideg közeleg
Szétesett a poláris örvény, kitör a sarkvidéki fagy.
Madridban verte meg a Realt a Manchester City a BL-ben
A Real vezetett, aztán nyolc perc alatt fordítottak az angolok, kifütyülték Xabi Alonso csapatát. Az Arsenal hibátlanul, hat győzelemmel...
Trumpék új nemzetbiztonsági doktrinája szerint Magyarországot le kéne választani az EU-ról
Egy amerikai védelempolitikai szaklap szerint a stratégia szűk körben köröztetett, hosszabb verziója szerint „szorosabban együtt kéne...
A hazai kapus mindent védett, gól nélkül maradt a Bajnokok Ligája címvédője
Unai Simón több fontos védéssel jelentkezett.
Elkésett az óráról, 100 felülés volt a büntetés, belehalt a 12 éves kislány
Sokkolta az országot a hír!
Szőlő utcai ügy: rendkívüli parlamenti ülést kezdeményezett az ellenzék
Rekordgyorsasággal gyűltek össze az aláírások. Jámbor András szerint az összes ellenzéki frakció és Hadházy Ákos is támogatja a...
Ezeket a folytatásfilmeket bűn volt elkészíteni
A kérdés költői, de akkor is... miért volt ezekre szükség?
Sport
Az Internél kifakadtak, az angol exkapitány botrányt kiáltott Szoboszlai büntetője kapcsán
Van, aki szégyennek nevezte a történteket.
Capello a Liverpool büntetőjéről: Botrányos, ilyet nem lehet megadni
Az olasz edzőlegenda, Fabio Capello a Sky Sport kommentátoraként dolgozott az Inter–Liverpool BL-mérkőzésen, melyet Szoboszlai góljával 1–0-ra nyert a vendégcsapat. Capello nem volt elégedett a játékvezetéssel.
Szoboszlai Dominikot trónra emeli az angol média, szinte minden újságnál ő a meccs embere
Micsoda játékos! Ráadásul már a magyar válogatott csapatkapitánya a Liverpool legeredményesebb futballistája.
Drogkartellt működtet az olimpikon, ő az új Pablo Escobar
A többek között gyilkosságok miatt is körözött gengszterre 15 millió dolláros vérdíjat tűztek ki.
A hollandok a magyarok helyett máris a hanyag és megdöbbent norvégokra készülnek
A skandinávok kapitánya messze nem volt annyira elragadtatva, mint játékosai.
Az UEFA és Slot is méltatta Szoboszlait, aki meg is szólalt a győztes BL-gólja után
A Liverpool vezetőedzője a magyar válogatottat is szóba hozta az Inter elleni siker után.
Thierry Henry tökéletesen összefoglalta, miért elfogadhatatlan Mo Szalah viselkedése
Továbbra is Mo Szalah helyzete és viselkedése a téma a Liverpoolnál.
Szoboszlai Dominik lőtte a BL-rangadó győztes gólját
Egy nem túl izgalmas meccsen a legvégén tizenegyest kapott a Liverpool a tavalyi döntős Inter otthonában. Szoboszlai Dominik magabiztosan berúgta a büntetőt.
Hansi Flick elmagyarázta, miért cserélte le Lamine Yamalt
Hansi Flick, a Barcelona vezetőedzője az Eintracht Frankfurt elleni 2–1-es BL-győzelmet követő sajtótájékoztatón elmondta, miért cserélte le Lamine Yamalt.
Carragher nem tudta türtőztetni magát, majd ő is szóvá tette Szoboszlai tizenegyesét
A Szalah-t kritizáló exliverpooli játékos egy ember miatt kiemelten örül a győzelemnek.
A Barca sztárja Izraelben keres megoldást a mentális problémáira
Ronald Araújo, a Barcelona védője, lépéseket tesz mentális egyensúlyának helyreállítása és a normális kerékvágásba való visszatérés érdekében, mind személyes életében, mind sportolói kötelezettségei ter
Szoboszlai megtörte a csendet Szalahról, és a dühöngő olaszoknak is üzent
Mellőzött csapattársa helyzetéről nyilatkozott az Inter elleni győzelem után.
Bulvár
Orbán Viktor most elérheti, amit akart, néhány órán belül eldől, bevezetik-e 14. havi nyugdíj
A választási hangulat bekopogtat az ajtókon.
Itt a vége, rendkívüli bejelentést tett a Hír TV, ilyen még nem történt
Közleményt adott ki a csatorna.
Eddig tűrt az Európai Unió, rendkívüli lépés jöhet Orbán Viktor ellen
Brüsszel gyorsított eljárásban venné el az oroszok pénzét.
Ekkor tör be hazánkba a kemény tél, a hideg, óriási meglepetés a dátum, amiről már több előrejelzésben is olvasni lehetett?
Ekkor jöhet a gyökeres fordulat a téli időjárásban.
Váratlan fordulatot vett a Kormányinfó, rendkívüli mondat szakította meg az eseményt
A Kormányinfó mindig tartogat izgalmas pillanatokat.
Meghalt Balázs Péter
Szerda reggel örökre elaludt Balázs Péter Kossuth- és Jászai Mari-díjas magyar színművész – közölte a szolnoki Szigligeti Színház közösségi oldalán a szomorú hírt.
„Vérig sértett, gyűlölködő ember”: Nagy Ervinbe a magyar énekes páros lábbal szállt bele
Pataky Attila célkeresztjébe most Nagy Ervin került, vitriolos szavakkal illette a színészt.
Végleg betelt a pohár, Meghan őrjöng: a hercegné elválik Harrytől, ha férje nem tartja be felesége ultimátumát
Egyre több jel mutat arra, hogy a sussexi pár kapcsolata korántsem olyan harmonikus, mint amilyennek kívülről látszik. Most egy olyan pletyka kapott szárnyra, amely szerint Meghan egy mindent eldöntő ultimátumot adott f
Kiabálás és óriási balhé a parlamentben, Szabó Tímeát kizárták az ülésről
Elszabadultak az indulatok.
„Ha a férjem rájönne, soha többé nem aludna." - Házas emberek elárulták a legsötétebb titkukat, amit soha nem fognak elárulni a párjuknak
Vannak köztük nagyon kedves titkok is.
Pottyondy Edina: A jó k.rva anyjukat! Sikerült az erőszaktevő strici után találni egy szadista agresszort
A közéleti influenszer a Szőlő utcai botrányra reagált. Szerinte az államra bízott kiskorúakat verik és erőszakolják, a kormány pedig csak lapít. Úgy véli, a Fideszt csak a „Zsolt bácsi-ügy” érdekelte, mert
A nadrág, ami átveszi a farmer helyét idén télen – kényelmesebb és praktikusabb
Ha kifinomult, melegebb és sokoldalúbb alternatívát keresel a farmer helyett, ez nadrág az idei szezon legpraktikusabb befektetése.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
