Ezt olvasta már?

0

Aszalt ételekkel az egészséges életért

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.


hirdetés

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

 

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

 

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

 

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

 

Mire tudod használni az aszalványokat?

 

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

 

Miért jobb házilag aszalni?

 

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

 

Hogyan zajlik maga az aszalás?

 

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.







0
0
0

hírek innen, onnan

Előjel nélkül csap le a halálos kór: sokakra veszélyes lehet ritka betegség, ami teljesen váratlanul végzett a befolyásos amerikai vezetővel

Ritka, veszélyes és nehezen megelőzhető az az egészségügyi rendellenesség, amely a napokban elvette Lindsey Graham befolyásos szenátor...

Pottyondy: A 16 évig korlátlan hatalommal rendelkező lókupec épp úgy távozik az országból, mint Kun Béla

A youtuber a feledékenyeknek összeállított egy emlékeztetőt is az Orbán-rendszer alkotmányosság szempontjából megkérdőjelezhető...

Joshi Bharat Szolnoki Péterről: „Egyszer csak már nem reagált az üzeneteimre”

Megrendítő vallomást tett Joshi Bharat Szolnoki Péter halála kapcsán.

Toroczkai László: Nem szeretnék olyan fideszes politikusokkal egy színpadon állni, akik részt vettek a demokrácia lebontásában és a korrupcióban

Toroczkai László a 24.hu-nak adott interjúban beszélt a Fidesszel való lehetséges együttműködésről, elhatárolódva a párt egyes...

Rafinált módszerrel zavarják az ukránok az orosz üzemanyag-ellátást

Ha az üzemanyag-válság nem lenne elég, pluszban térképes trollkodással zavarják össze az ukránok az oroszokat: egy egyszerű eszközzel...

Meglepő, melyik ágazat húzta felfelé a magyar ipar legfrissebb számait

A feldolgozóipar és a járműgyártás stagnált, a számítógépgyártás viszont szárnyalt májusban: az előző évhez képest 132...

Vámháború: csak idén 14 Mészáros-vagyonnak megfelelő összeget kellett visszatérítenie Trumpéknak

A Legfelsőbb Bíróság februárban semmisítette meg az amerikai elnök által elrendelt pótlólagos vámok jelentős részét. Mi történt? A...

Újabb pofont kapott a magyar építőipar: brutális visszaesést mértek

Gyengén teljesített a magyar építőipar a KSH friss adatai szerint.

Három hónapra kitiltották Bohár Dánielt a parlamentből

Bohár Dániel a közösségi oldalán jelentette be, hogy Forsthoffer Ágnes házelnök levele szerint három hónapra kitiltották az...

Ne idd meg, ha ilyen teát vettél: alumíniumot találtak benne

Figyelmeztetést adott ki a fogyasztóvédelem!

0

Sport

Bombaüzlet Győrben, háromszoros BL-győztes kapuslegenda érkezhet az ETO-hoz!

Hihetetetlen, de igaz: a háromszoros BL győztes, Keylor Navassal erősíthet a magyar címvédő. A Real Madrid és a PSG sztárja hamarosan beköltözhet a győriek kapujába.

Jön az előrehozott világbajnoki döntő? – A futball-vb mai programja

Ma rendezik meg a világbajnokság első elődöntőjét.

Szoboszlai új főnöke asztalcsapkodással indít: „Nem lehet 15 játékossal végigcsinálni egy ilyen szezont”

Szoboszlai új főnöke nem kertelt: óriási változások jöhetnek a Liverpoolnál. Könnyen lehet, hogy az új edző víziói miatt akár Dominik is veszélybe kerülhet.

Újabb botrány: szexuális zaklatás miatt kellett hazazavarni a világbajnokságról

„Vannak olyan tettek, amiket odahaza csínynek fognak fel, Amerikában viszont nem fér bele.”

Öngyilkos lehetett a bíró, akit a vb előtt vettek ki az utazó keretből

Korábban rendőrségi vizsgálat zajlott ellene, többek között fiatalkorú fiú szexuális zaklatásának vádjával.

„Sikerült megnyernem ezt a versenyt” – Kovács Ágnes elárulta, rákkal küzdött az elmúlt két évben

Az olimpiai bajnok úszónő azt írta, ez a küzdelem más volt, mint az eddigiek.

0
0

Bulvár

Titokban szakított Krausz Gábor és Mikes Anna? A sztárséf megtörte a csendet, most kiderült az igazság

Azt pletykálják, zátonyra futott Krausz Gábor és Mikes Anna házassága.

Üzent a Velencei Bizottság Sulyok Tamásnak

Vélhetően nem ilyen válaszban reménykedtek a Sándor-palotában.

„Nagy nap ez a mai, ön mától szabad ember” – Magyar Péter a felszólalása közben tudta meg Gulyás lemondását – élő

A tizenhetedik alaptörvény-módosításról dönt az Országgyűlés hétfőn. Élőben közvetítjük az eseményeket.

Demszky Gábor is megszólalt Gulyás Gergely lemondása után, a Fidesz végét jósolja

A volt főpolgármester szerint nem az a kérdés most, hogy ki lesz Gulyás Gergely után a Fidesz frakcióvezetője, de abban biztos, hogy a politikus most ellenszegült Orbán Viktor akaratának.

Sajnálom, de ilyen árak mellett nem fogok még borravalót is adni

A borravaló kérdése egyre inkább elvárássá válik, ami sokak számára kényelmetlen helyzetet teremt. A növekvő árak mellett pedig már nem mindenki engedheti meg magának, hogy extra költségeket vállaljon.

Gajdos Tamás az ATV-s távozásról: „Üzenem az egykori főnöknek, soha nem késtem el”

Gajdos Tamás tagadja, hogy korábban késett volna az élő adásból.

Magyar Péter arra kérte a kecskeméti polgármestert, ne vegyen részt a Mercedes-gyár átadásán

A fideszes polgármester ennek ellenére nyitott a párbeszédre.

Török Gábor: Ha egy politikus azt mond-ja, hogy országában vége a demokráciának, aznap nem utazhat el a foci-világbajnokságra

A politológus szerint a volt kormányfő posztja után kijelenthető, hogy ma inkább Orbán politikai mítoszának lett vége, nem a magyar demokráciának.

„Milyen ember, aki ilyet tesz?” - Magyar Péter kiakadt, keményen nekiment a Fidesznek

Kátai-Németh Vilmos gúnyolódás áldozata lett, Magyar Péter nem hagyta annyiban.

Verés, kötelező imák, inkompetens tanárok – Így veszik el a fiúk jövőjét is a tálibok Afganisztánban

A Guardian több mint húsz hallgatóval készített interjút Afganisztán hét tartományában. Beszámolóik alapján az elmúlt öt évben nemcsak a nők tűntek el az egyetemekről, de a felsőoktatás maga is fokozatosan ki

blogmorzsák

A kognitív torzítások - Mik alakítják a gondolkodásod?

A mindennapi döntéseinket gyakran láthatatlan gondolkodási minták befolyásolják.

Így hat a hormonegyensúlyra a sok kütyü

Hogyan borítja fel a digitális életmód a hormonális egyensúlyt?

0