A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.
hirdetés
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.
A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.
Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.
Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.
A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.
A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.
Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.
Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.
Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Nyomozás indult a norvég diplomata ellen, aki lemondott, miután hírbe hozták az Epstein-üggyel
A norvég rendőrség hétfőn bejelentette, hogy nyomozást indított Mona Juul, a jordániai és iraki nagyköveti posztjairól vasárnap...
Időseknek is ajánlom: csodát tett a testemmel, miután 1 hónapig minden egyes nap 10 ezer lépést sétáltam
Gyakran kapom magam azon, hogy az iPhone-om Fitness appját görgetem, és próbálom megfejteni, mennyire voltam ülő életmódú aznap.
Trump szigorúbb állampolgársági ellenőrzést sürget az amerikai választásoknál
Az állampolgárság ellenőrzésének szigorításáról szóló amerikai választási szabályok elfogadására szólította fel Donald Trump...
Lakásfelújítás: garancia csak akkor van, ha tudjuk, ki a felelős
A lakásfelújítások során egyre gyakoribbak a garanciális viták, mivel hiba esetén a gyártók, forgalmazók és kivitelezők gyakran...
Érdemes átnézni a régi zsebeket: akár százezreket érhet ez az érme!
Miért érhet többet egy 5 forintos érme, mint gondolnánk?
Ezért kulcskérdés most az egyetemi közösség
A középiskola után az egyetemi évek sokak számára egyszerre ígérnek szabadságot, kihívásokat és új közösségeket. De mi történik...
Egyre többet kínál a Dél-Dunántúl egyik kedvelt gyógyfürdője
Mozgalmas időszak áll a Szigetvári Gyógyfürdő mögött és előtt is, ahol a tudatos fejlesztések már most éreztetik hatásukat. Az...
Károly király szobrásza készíti Gábor Zsazsa bronz mását: meglepő részleteket árult el Anhalt herceg
Erzsébet királynő bronz mását is ez a művész készítette.
Drónpilóta segített megtalálni a 2 hétig fagyban bujkáló kölyökkutyát
Egy 9 hónapos mentett kölyökkutya, Lola története az egész közösséget megmozgatta Chicagó északnyugati külvárosaiban, miután az...
Ha egy igazán jó westernfilmet akarsz, még mindig ez az egyik legjobb választás
Quentin Tarantino filmjei ritkán maradnak visszhang nélkül, és nincs ez másként a Django elszabadult esetében sem.
A törvény így határozott: Fizetett szabadnapok száma 2026
A magyar munkajogban a „fizetett szabadság” (köznyelvben: „éves szabadság”) főszabály szerint munkában töltött idő alapján jár,...
Ősi kínai gyógynövény lehet a hajhullás új reménysége
Az androgenetikus alopecia (AGA) – a világ legelterjedtebb hajhullásformája – emberek millióit érinti, és bár a finaszterid és a...
Sport
Ebből a kameraállásból még látványosabb Szoboszlai szabadrúgásgólja
Nem tudjuk megunni, és miért is unnánk meg Szoboszlai Dominik Manchester Citynek rúgott gólját.
Nem elég a kiállítás, még a Liverpool is megalázta Szoboszlait az éjszaka
Minden fronton a magyar válogatott sztárja a főszereplő, ennek ellenére újra hatalmas bakit követett el a klubja.
Guardiola megdöbbentően reagált Szoboszlai piros lapjára
A Liverpool magyar sztárját furcsa körülmények között állították ki a Manchester City elleni rangadón.
Djokovic is alig hitte el, mekkorát szaltózott a műkorcsolyázó az olimpián
Még csak néhány napja tart a téli olimpia, de a játékok egyik leglátványosabb pillanatát már láthattuk.
Ez volt Lindsey Vonn rémálma; minden felelősséget az óriásit bukó amerikaira hárítanak
Sokkoló fordulat. Szörnyülködő szurkolók.
Szoboszlai rúgta a hétvége gólját, Varga duplázott, a Fradi nyerte derbit – A hétvége legfontosabb meccsei
Ezúttal sem csalódtak a futballkedvelők, most hétvégén is nagyon jó meccsek voltak. Összeszedtük az öt legfontosabbat.
Szoboszlai Dominik kiállítása után robbant a balhé: Slot szerint elcsalták a rangadót
Nem csitulnak az indulatok a Liverpool-Manchester City meccs után, a Premier League-nél is magyarázkodnak.
Emma Stone dührohamot kapott a Super Bowl szünetében
A Seattle Seahawks győzelmét hozó döntő az NFL-rajongók mellett a hirdetők számára is az év legrangosabb eseménye.
Szoboszlai Dominik piros lapján kattog a világ: íme, az eset videón – szavazzon!
A Liverpool magyar sztárját ritkán látható módon állították ki a Manchester City elleni PL-rangadón.
Újabb részletek derültek ki Lindsey Vonnról, horrorisztikus bukása után nem volt elég egyszer megműteni
Ezerből egy bukás végződik ennyire balszerencsésen.
Guardiola sem érti, miért állították ki Szoboszlait
A City edzője szerint nem kellett volna közbeavatkoznia a játékvezetőnek.
Gary Neville őrjöng, Szoboszlai miatt még a szabályokat is megváltoztatná
A Manchester United egykori futballistája szerint a vitatható döntés a VAR-t ellenzők táborát erősíti.
Bulvár
Dráma a pécsi erdőben: többször fejbe lőtték a tízéves kislányt
Többször is fejbe lőtte egy férfi a pécsi erdőben önfeledten quadozó tízéves kislányt. A támadóját zavarta a gép hangja és a többi gyerek hangoskodása. Mindez a pécsi erdőben egy airsoft-pályán történt, ami
„Aki hazudik, annak legyen jó a memóri-ája” – Orbán Viktornak üzent a külpolitikai szakértő
Hiteltelennek tartja a kormányfő állítását.
Egy gödöllői asszony csőbe húzta a telefonos csalókat, akiknek korábban 6,5 millió forintot utalt át
Két ukrán nő ment az áldozat pénzéért, de a rendőrök fogadták őket.
Fenyő Miklós két éven át a koplalásig spórolt, hogy megvehesse az amerikai álomautót, amivel aztán haza se tudott menni
Lemondott mindenről, hogy vagány nyugati kocsija legyen. Amikor végre megvette a Ford Caprit, mégsem ülhetett a volán mögé.
Iszonyatos dolgot találtak az egri vár alatt, ezt akarta eltitkolni Dobó István
Fény derült az egri vár féltve őrzött titkára.
6 dolog, amit az anyai nagymamánktól örökölhetünk
Egyes kutatások szerint a nagymamák genetikai hatása legalább olyan jelentős, mint a szüleinké. Különösen az anyai nagymamák X-kromoszómái játszanak kulcsszerepet abban, milyen genetikai ajándékokat öröklünk.
Putyin szócsöve bemondta: ekkor támadnák le Európát
Nem fognak habozni, ha ez megtörténik. Sőt, teljes erejüket bevetik.
Hamarosan előbújik a növény, ami vakságot is okozhat – Tilos hozzáérni és el kell kerülni
A veszélyes növény március-április környékén kezd el előbukkanni, de a legnagyobb veszélyt a nyár eleji virágzási időszakban jelenti.
Leáll az OTP kártyás fizetési rendszere, minden bankkártya használhatatlanná válik néhány órára
Komoly leállást hirdetett az OTP Bank, ami érinti minden egyes ügyfél bankkártyáját is.
Alekosz 2 szóval illette Hatvanpusztát, megrökönyödött az ország azon, amit kimondott a sztár
Nagy Alekosz nem fogta vissza magát.
„Szóltak, hogy Viktor levette a védelmet a gyárról” – olyan durván mérgezett a gödi Samsung, hogy Rogán rájuk küldte a titkosszolgálatot
2023 tavaszán egy olyan titkosszolgálati jelentés került a miniszterek asztalára, amely szerint a gödi Samsungban a korábban ismertnél jóval súlyosabb mérgezések történtek. Volt olyan dolgozó, akit a határértéket
Jön az újabb adag hó, már tudjuk, ez az országrész kapja a nyakába a legfrissebb időjárás-előrejelzések szerint?
Ilyen időjárások jönnek az elkövetkező napokban Magyarországon.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
