A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.
hirdetés
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.
A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.
Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.
Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.
A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.
A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.
Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.
Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.
Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.
hírek innen, onnan
A tolnai rendőr szája is tátva maradt ettől a kocsitól
Az nem kifejezés, hogy közlekedésre alkalmatlan kocsival akart menekülni az igazoltatás elől egy 15 éves sofőr. Nem is egy eljárás indult...
A maratoni futás árthat a veséknek és a szívnek
Futásból is megárt a sok, annak ellenére, hogy alapvetően egészséges mozgásformáról van szó. A maratoni futás nagy megterhelést jelent...
Kiderült, ki lesz Forsthoffer Ágnes kabinetfőnöke
Perger Ágnes óbudai ügyvéd vezeti az új házelnök, Forsthoffer Ágnes stábját. A kinevezésről szóló hírt maga az érintett...
Újabb lemondás: Hankó Balázs államtitkára is távozott az NKA bizottságából
Kiss-Hegyi Anita is lemondott a Nemzeti Kulturális Alap bizottságában beöltött tisztségéről. Ezzel a testület tagságának a fele már...
A 88 éves Jane Fonda királynőként ragyog a cannes-i filmfesztivál vörös szőnyegén, igazi kortalan szépség
Jane Fonda a 79. cannes-i filmfesztivál megnyitó ünnepségén elképesztő formában vonult végig a vörös szőnyegen. A 88 éves hollywoodi...
Bemondták a elemzők: történelmi csúcsokra lőhet ki az amerikai tőzsde a mesterséges intelligencia miatt
A Morgan Stanley megemelte az S&P 500 indexre vonatkozó célárát, az elemző optimistán tekint az amerikai részvénypiacra, amelyet...
Előállt a gyógyszerpaktum – nagyot kaszálhatnak az európai cégek
Az Európai Unió gyakorlatilag új korszakot nyithat a gyógyszerpiacon, miután politikai megállapodás született arról, hogy a jövőben az...
A 88 éves Jane Fonda fiatalokat megszégyenítően szép volt a cannes-i filmfesztivál vörös szőnyegén: úgy ragyogott, akár egy díva
A kétszeres Oscar-díjas színésznő még mindig a világ egyik legstílusosabb nője, és ezt ismét bebizonyította: fekete flitteres...
Egy adatközpont annyi energiát emészt fel, mint egy kisebb atombomba
A Szilícium-völgy piszkos titka.
A konyhasó egy részét érdemes sópótlókkal helyettesíteni
Tudatos táplálkozás.
„Ha megállapodsz az oroszokkal, akkor sem lehetsz száz százalékig biztos, hogy be is fogják tartani” – Ukrajna szerint Moszkva akadályozza a tűzszünet részét képező fogolycsere lebon...
Kijev ugyanakkor hangsúlyozta, a munka nem állt le, napi szinten folynak a tárgyalások a felek között.
Eltévesztette a hidat, egyenesen a vízbe hajtott a Balatonnál autózó német turista
Már az utastér közepéig ért a víz, mire sikerült kiszabadítani az autóba szorult embert. Súlyos baleset történt a Balaton déli...
Sport
Hazaárulónak tartják és minden vagyo-nától megfosztották a volt Bayern-sztárt
A bajorokkal bajnoki címet és kupát, míg a Schalke gárdájával kupát nyert a mindenétől megfosztott játékos.
Olimpiai bajnokunk 0-8-ról állt talpra az Eb-döntőben, ismét történelmet írt ikertestvérével
Márton Viviana Európa-bajnok lett Münchenben.
A Fradit kikosarazta, a legnagyobb riválishoz kerülhet a magyar válogatott búcsúzója
A 35 esztendős játékos mindössze egy év után elhagyhatja a Puskás Akadémiát.
Az UEFA olyat állít a magyar futballról, amire negyven éve nem volt példa
Magyarország hivatalosan is lehagyta Ausztriát az elmúlt öt év eredményei alapján.
Marco Rossi megüzente, ki ne számítson tőle meghívóra
Marco Rossi keretet hirdetett a magyar válogatott júniusi, Finnország és Kazahsztán elleni mérkőzéseire.
Egyetlen csapat tudta úgy megnyerni a Bajnokok Ligáját, hogy minden meccsén győzött
A covid közepén a Bayern München olyan bravúrt mutatott be, amire se előtte, se azóta nem volt példa.
Fradi: Már a végső szakaszban jár Abu Fani távozása, az átigazolás összegét is tudni vélik - sajtóhír
Izraeli sajtóértesülések szerint Mohamed Abu Fani átigazolása a célegyenesbe fordult.
Újpest: Az NB I egyik lekapósabb támadóját igazolhatják le - sajtóhír
Úgy hírlik, hogy a Nyíregyházán kölcsönben szereplő nigériai csatár, Muhamed Tijani az Újpesthez igazol.
Hiába Ronaldo hároméves küzdelme, csapattársa az utolsó percben romba döntötte az álmait
Az ötszörös aranylabdás korábbi madridi bajtársával küzd meg a bajnoki címért.
Magát fényezte, mindenki másba beleállt – A 10 legsokkolóbb kijelentés Florentino Pérez sajtótájékoztatójáról
Rendkívüli sajtótájékoztatót tartott a Real Madrid elnöke, Florentino Pérez. Nagyon erőseket mondott, helyenként sokkoló volt Pérez megnyilvánulása. Összeszedtük, hogy mi volt a tíz legerősebb mondás a Real Madr
Szoboszlai Dominik is érintett: széteshet a Liverpool öltözője
A játékosok belefáradtak Slot futballjába?
„Hülye vagy?” – Kenesei Krisztián ezért nem igazolt soha a Fradiba, most rájuk fogadott + videó
A háromszoros bajnok- és kupagyőztes támadó az ETO és a Ferencváros versenyfutását is elemezte.
Bulvár
Minden nyugdíjasnak be kell fizetnie 20 ezer forintot? Nálad is kopogtathatnak
Józseftől így akartak kicsalni 20 ezer forintot, de résen volt, és el is mesélte a történetét.
Először fotózták Gulyás Gergelyt boldognak, teljesen megfeledkezett magáról a politikus a parlamentben
A kép bejárta az internetet, Magyar Péter beiktatása nem várt fordulatot hozott.
Már lehet tudni, mi lesz a Karmelita sorsa Magyar Péter alatt, nyitóbeszédében beszélt erről az új miniszterelnök
Új szerepe lehet a Várnegyed egyik legszimbolikusabb épületének.
Műszaki vizsga: itt a döntés a 10 évnél idősebb autókról
Most sokan megkönnyebbülnek.
Újabb nő kapott kulcsfontosságú pozíciót a Tisza-kormányban: ő lesz Magyar Péter jobbkeze
Azt már tudjuk, hogy az új Országgyűlésben a nemek összetételét illetően jóval kiegyenlítettebb lesz a mezőny, mint eddig bármikor - és a miniszterek sorában is számos, a maga szakterületén nagy megbecsülésnek
Hazaárulónak tartják és minden vagyo-nától megfosztották a volt Bayern-sztárt
A bajorokkal bajnoki címet és kupát, míg a Schalke gárdájával kupát nyert a mindenétől megfosztott játékos.
Gyorsan lecserélt egy fontos államtitkárt Magyar Péter
Még az első kormányülés előtt – és ennek jó oka volt.
Reagált Pintér Sándor tárcája, miután Magyar Péter luxusminisztériumokban tartott tárlatvezetést
Alighanem az utolsó közleményük.
Máris kapott egy jó hírt az alig egynapos Tisza-kormány
Az évek óta szenvedő ipari termelés márciusban, éves szinten viszonylag masszívabban emelkedett – erősítette meg a KSH az egy héttel ezelőtti közlését.
Többen is katonai behívót kaptak Magyarországon, óriási botrány lett a vége
A fél magyar sajtón végigsöpört a hír: Dömös településen több magyar állampolgár is katonai behívót kapott.
Máris talált magának elfoglaltságot Marsi Anikó a Fidesz bukása után, a tévéműsorok helyett most ez van a középppontban
Új hírek érkeztek Marsi Anikóról, gyorsan feltalálta magát.
Sulyok Tamás üzent az új kormány tagjainak
Sulyok Tamás köztársasági elnök kinevezte az új kormány minisztereit és sok erőt, valamint a nemzet érdekében végzett méltó szolgálatot kívánt az új kormány tagjainak, illetve a megválasztott országgyűlési k
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Ruhagyűjtést szerveztek a rászorulóknak Veszprémben
- Teherautó borult fel Veszprém megyében
- Megújult utakon járhatunk Veszprém megyében
- Toborzás Veszprém megyében
- Ezek a kutyusok várnak szerető gazdira Veszprém megyében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
